Viticoltori da oltre sette generazioni, la famiglia Colin produce Champagne dal 1829, quando Constant Piéton iniziò a coltivare le prime vigne. Da allora, la gestione del Domaine si è susseguita generazione dopo generazione fino a Geneviève Prieur, nonna materna di Richard e Romain Colin, Vigneron e attuali proprietari dell'azienda. Il Domaine si trova a Vertus con i vigneti di proprietà di circa undici ettari distribuiti nei Grand Cru e Premier Cru della Côte des Blancs, dove i campi agricoli si mescolano alle vigne in un mix di colture e terroir diversi.