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J.M Gandon

Victor Gandon è un giovane e appassionato Vigneron che si sta rapidamente affermando come uno dei produttori di Champagne più ricercati. I suoi Champagne, prodotti in quantità estremamente limitata, sono dei veri e propri tesori da scoprire. Lo Champagne J.M Gandon è la rinascita di un patrimonio familiare tramandato dai bisnonni al padre di Victor, Jean-Marie (J.M). 
Victor ha ereditato i vigneti dalla famiglia a Branscourt, nella Vallée de la Vesle, e si dedica principalmente alla produzione di vini a base Pinot Noir, valorizzando questo vitigno in modo eccezionale. Sono 5,5 in totale gli ettari coltivati ma attualmente solo 0,72 ettari sono vinificati, mentre il resto delle uve viene venduto; tuttavia, ogni anno Victor vinifica porzioni di parcelle sempre maggiori. 
Nella vinificazione, il suo approccio è il più naturale possibile: utilizza solo una minima quantità di zolfo per stabilizzare il vino e non aggiunge dosage, permettendo al frutto di esprimersi nella sua forma più pura e intensa. Inoltre, esegue una breve macerazione delle bucce, conferendo ai suoi vini ottima struttura e una delicata sfumatura rosata. 
Il suo primo Champagne, “Les Pièces”, della vendemmia 2020, è straordinariamente preciso, intenso, essenza pura del terroir della Vallée de la Vesle. Questo Champagne è pronto per essere degustato fin da ora, ma promette di sviluppare maggiore complessità e intensità con un invecchiamento fino a 15 anni.


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2020
2021
1973
2022
2001
Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Box da 2 bottiglie
Box da 3 bottiglie
Box da 4 bottiglie
Box da 6 bottiglie
Box da 8 Bottiglie
Quart 0,20 L
Bottiglia 0,75 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Jéroboam 3 L
Magnum 1,5 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
Côteaux Champenois
Rouge
Blanc
Rosé des Riceys
Rosé
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Sézannais e Vallée du Petit Morin
Côte des Bar
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Particolarità
100% Meunier
Clos
Cuvée de Prestige
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti
Special Club
Edizione Limitata
Multi Vintage
Rarità
Vitigni dimenticati
Brut Sans Année
Œil de Perdrix

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