Nei primi anni del XIX° secolo, i tre figli di Peter Arnold Mumm, Gottlieb, Jacobus e Philipp, intuiscono il grande potenziale commerciale del vino spumante prodotto nella regione francese della Champagne. Approfittando delle buone relazioni tra la Germania e la Francia , i fratelli Mumm prendono l’ardita decisione di aprire una filiale a Reims, nel 1827, con l’assistenza di un viticoltore locale, G. Heuser.