La forte passione e la sensibile convinzione di trovarsi in un Terroir importante e unico li ha portati a l’idea di produrre Champagne che sappiano aumentare l’autenticità e l’identità delle loro parcelle di vigna. I vigneti sono stati piantati negli anni ’50 e si trovano nel cuore storico della Côte des Blancs: Avize, Cramant e Oger, entrambi villaggi a classificazione Grand Cru.